9. Lors de la collecte, les sous-produits animaux sont accompagnés d'un document d'accompagnement commercial qui comporte : la date d'enlèvement, la catégorie et la quantité des matières enlevées, le lieu d'origine des produits ainsi que le numéro d'agrément de l'établissement de production, le nom et l'adresse du transporteur, le nom et l'adresse du destinataire, ainsi que son numéro d'agrément ou d'autorisation.
9. Bij het verzamelen, moeten de dierlijke bijproducten vergezeld zijn van een begeleidend handelsdocument waarop het volgende voorkomt : de datum van ophaling, de categorie en de hoeveelheid verwijderd materiaal, de plaats van oorsprong van de producten alsook het erkenningsnummer van de producerende inrichting, de naam en het adres van de vervoerder, de naam en het adres van de bestemmeling, alsook zijn erkenningsnummer of toelating.