Dans le cas d’utilisation des systèmes ouverts, un contact direct entre le tissu ou les cellules et l’azote est possible, ce qui permet une éventuelle contamination microbienne et/ou virale (Bielanski et al., 2000; Bielanski et al., 2003) et il s’agit d’une raison pour laquelle la directive européenne exige une séparation physique des échantillons.
Dan is er namelijk rechtstreeks contact tussen het weefsel of de cellen en de stikstof mogelijk, waardoor contaminatie (microbieel en viraal) kan optreden (Bielanski et al., 2000; Bielanski et al., 2003) en dit is toch een reden waarom men de fysische separatie van de stalen vereist in de Europese Richtlijn.