Traduction de «contrôle voir élément-clé » (Français → Néerlandais) :

Tous les documents et les données enregistrées doivent être disponibles durant le contrôle (voir élément-clé I question 8: ”Exigences générales en matière de documentation”):
Alle documenten en geregistreerde gegevens moeten tijdens een controle beschikbaar zijn (zie ook sleutelelement I punt 8: ”Algemene eisen i.v.m. documentatie”):

- l'eau: voir élément-clé II question 12: “Gestion de la qualité de l’eau“
- water: zie sleutelelement II vraag 12: “Waterkwaliteitsbeheer”

La base du système visant à garantir la sécurité alimentaire doit être un plan HACCP (voir élément clé III).
Een HACCP-plan moet de basis zijn van het systeem dat de voedselveiligheid garandeert (zie sleutelelement III).

Les locaux de production sont divisés, si nécessaire, en zones humides et zones sèches et elles ont chacune leurs propres conditions de travail (voir élément-clé II question 10: “Séparation et contamination croisée”).
De productielokalen zijn, indien nodig, verdeeld in vochtige en droge zones en die hebben elk hun eigen werkvoorwaarden (zie ook sleutelelement II punt 10 “Scheiding en kruiscontaminatie”).

Tous les documents et toutes les données enregistrées doivent être disponibles lors d'un contrôle (voir aussi l'élément-clé I point 8: " Exigences générales en matière de documentation" ):
Alle documenten en geregistreerde gegevens moeten tijdens een controle beschikbaar zijn (zie ook sleutelelement I punt 8: ”Algemene eisen i.v.m. documentatie”):

Interprétation : la présence d’un thermomètre à maxima-minima est nécessaire et permet de contrôler la température de stockage des produits (voir aussi point 5 élément-clé II « aménagement des locaux »).
Interpretatie : de aanwezigheid van een maximum-minimum thermometer is vereist en maakt het mogelijk de bewaartemperatuur van de producten te controleren (zie ook punt 5 sleutelelement II « inrichting van de lokalen »).

Tous les documents et toutes les données enregistrées doivent être disponibles lors d’un contrôle (voir aussi l’élément clé I point 8 : « Exigences en matières de documentation ») :
Alle documenten en geregistreerde gegevens moeten tijdens een controle beschikbaar zijn (zie ook sleutelelement I punt 8: ”Algemene eisen i.v.m. documentatie”):

Il apparaît aussi comme élément clé des systèmes d’enregistrement de données épidémiologiques de la toxicomanie en Belgique (voir point 20).
Hij is eveneens een hoofdschakel in de registratiesystemen van epidemiologische gegevens van de toxicomanie in België( zie punt 20).

Elément-clé 6 Accomplir les tâches de base de manière professionnelle ●● Optimaliser et simplifier les procédures ●● Garantir l’expertise nécessaire ●● Garantir le contrôle du marché
Sleutelelement 6 Vervullen van de basistaken op een professionele manier ●● Optimaliseren en vereenvoudigen van de

Les trois points prioritaires (voir le moins vert dans les diagrammes de barre) avec la priorité suivante pour les éléments contrôlés sont:
De top drie aandachtspunten (zie het minste groen in de staafdiagrammen) met volgende prioriteit voor de onderzochte elementen zijn: