Interprétation: ces conventions existent par espèce dans le cadre de la surveillance épidémiologique : il y a un vétérinaire effectif et un suppléant (pas pour les volailles, ni pour les couvoirs).
Interpretatie: deze overeenkomsten zijn er per diersoort in het kader van het epidemiologisch toezicht: er is een effectieve dierenarts en een plaatsvervanger (niet voor pluimvee of broeierij).