C’est la raison pour laquelle on utilise une méthode statistique qui corrige la variance interpersonnelle de consommation d’aliments et de nutriments et qui peut être appliquée lorsque un petit nombre de jours seulement est disponible par personne.
Daarom wordt een statistische methode gebruikt die de interpersoonlijke variantie in voedsel- en nutriënteninnames corrigeert en gebruikt kan worden wanneer slechts weinig dagen per persoon beschikbaar zijn.