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Traduction de «cotation attribuée aux dangers » (Français → Néerlandais) :

Ainsi, pour l'évaluation de la cotation attribuée aux dangers chimiques, le Comité scientifique a attribué automatiquement une valeur 1 (soit la cote la plus faible, cfr avis 40-2005) aux paramètres qui n'ont pas de lien direct avec la sécurité alimentaire (par ex. l'acide bêta hydroxybutyrique, les bactéries lactiques, …), bien que ces paramètres soient importants sur le plan de la qualité alimentaire.

Zo kende het Wetenschappelijk Comité bij de evaluatie van de chemische gevaren automatisch een waarde 1 toe (dit is de laagste score, zie advies 40-2005) aan parameters die niet rechtstreeks samenhangen met de voedselveiligheid (bijv. betahydroxyboterzuur, melkzuurbacteriën,…) hoewel die parameters belangrijk zijn op het vlak van de voedselveiligheid.


Le fait que des paramètres soient ou non autorisés n'a (en général) pas été pris en compte dans l'attribution des valeurs (alors que cet aspect peut intervenir dans la détermination du nombre d'échantillons à prélever). Pour l'évaluation de la cotation attribuée aux dangers, le Comité scientifique a utilisé les critères supplémentaires suivants : !

Bij de evaluatie van de toegekende quotering van gevaren, hanteerde het Wetenschappelijk Comité volgende bijkomende criteria: !


A chaque item est attribuée une des 4 pondérations ou cotations suivantes en fonction du risque ou danger évalué pour cet item: 1 / 3 / 10 ou 10*.

Aan elk item wordt een wegingsfactor of score toegekend al naargelang van het voor dat item ingeschatte risico of gevaar (in opklimmende volgorde: 1 / 3 / 10 of 10* punten).


Bien qu'on ne puisse pas associer de critères généraux aux valeurs en évaluant la liste, le Comité scientifique a essayé de parvenir à une certaine harmonisation de la cotation à travers les différents groupes ou catégories de dangers.

Ofschoon aan de waarden geen algemene criteria kunnen verbonden worden, werd bij de evaluatie van de lijst getracht te komen tot een zekere harmonisering van de quotering over de verschillende groepen of categorieën van de gevaren heen.




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cotation attribuée aux dangers ->

Date index: 2022-09-15
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