En effet, actuellement, il est difficile de retrouver les parents des œufs présents dans les couvoirs (« one step back ») ou des poussins, et le Comité scientifique pense que ceci est particulièrement important en ce qui concerne la problématique des salmonelles.
Het is thans immers moeilijk om de ouderdieren terug te vinden van de in de broeierijen aanwezige eieren (“one step back”) of kuikens. Het Wetenschappelijk Comité meent dat dit bijzonder belangrijk is met betrekking tot de Salmonella-problematiek.
