b) lorsque les cretons sont obtenus à une température supérieure à 70°C et ont un taux d’humidité supérieur ou égal à 10 % (m/m), ils doivent être entreposés:
b) Wanneer kanen zijn verkregen bij een temperatuur van meer dan 70°C en ten minste 10 % (m/m) vocht bevatten, moeten zij worden opgeslagen: