2. Les matières premières suivantes peuvent être utilisées pour la production de gélatine destinée à être employée dans des denrées alimentaires: a) les os, en dehors des matériels à risque spécifiés au sens de l’article 3, paragraphe 1, point
2. Voor de vervaardiging van voor gebruik in levensmiddelen bestemde gelatine mogen de volgende grondstoffen worden gebruikt: a) beenderen die geen specifiek risicomateriaal vormen, als omschreven in artikel 3, lid 1, onder