Lorsque les sous-produits animaux non destinés à la consommation humaine n’ont pas été collectés à la fin de la journée de travail, ils sont, en l’attente de leur enlèvement par un collecteur agréé, entreposés à l’état réfrigéré, à une température ambiante maximale de 10 °C.
Wanneer niet voor menselijke consumptie bestemde dierlijke bijproducten op het einde van de werkdag niet zijn opgehaald, worden zij, tot wanneer ze door een erkend ophaler worden opgehaald, gekoeld bewaard, bij een omgevingstemperatuur van maximaal 10 C°.
