Des travaux scientifiques déjà anciens montrent qu’il joue un rôle clé dans le métabolisme glucidique via un effet potentialisateur de l’insuline: il augmenterait le nombre de récepteurs à l’insuline, modulerait la réponse biologique de l’insuline et augmenterait l’internalisation de l’insuline.
Oudere wetenschappelijke werken tonen aan dat het een belangrijke rol speelt in het koolhydraatmetabolisme op basis van een potentiërend effect op de werking van insuline. Chroom zou namelijk het aantal insulinereceptoren doen toenemen, het biologisch antwoord van insuline moduleren en de internalisatie van insuline doen toenemen.
