Traduction de «d’œufs crus comme » (Français → Néerlandais) :

TERMINOLOGIE

Infection par cestodes:adultes (Taenia saginata) | bœuf | Ver solitaire du bœuf
infectie door volwassen Taenia saginata | runderlintworm(infectie)

petits pois frais crus
verse rauwe erwt

kofta de bœuf
köfte van rundvlees

rôti de bœuf
rosbief

ragoût de bœuf
runderstoofpot

œufs de poisson panés
gefrituurde kuit

steak de bœuf
biefstuk

hamburger de bœuf
beefburger

kheema de bœuf
beef kheema

bœuf bouilli
gekookt rundvlees

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

évitez les aliments suivants jusqu'à ce que le risque d'infection accru ait diminué : - soupes froides à base de fruits et/ou légumes frais ; - jus de fruits et de légumes non pasteurisés ; - légumes et/ou fruits crus ; - fruits surgelés et secs ; - viande, poisson (y compris sushi et sashimi), volaille, œufs et tofu crus ou insuffisamment cuits ; - poisson fumé consommé froid ; - salades de poisson ; - œufs crus et aliments dans lesquels ceux-ci sont incorporés, comme la mayonnaise ; - noix crues et noix grillées dans leur coque ; - lait et produits laitiers crus (non pasteurisés ou traités), dont les fromages et le yaourt à base de lait cru, crème glacée ou autres desserts à base de crème ; - herbes aromatiques crues, épices et poivre noir ; - thé glacé, café ou punch instantané (en poudre) ;
mijd volgende voedingsmiddelen tot het verhoogde infectierisico opnieuw geweken is: - koude soepen, gemaakt van vers fruit en/of groenten; - fruit- en groentesappen die niet gepasteuriseerd zijn; - rauwe groenten en/of fruit; - diepgevroren en gedroogd fruit; - rauw of onvoldoende gegaard vlees, vis (ook sushi en sashimi), kip, eieren en tofu; - gerookte vis die koud wordt gegeten; - vissalades; - rauwe eieren en voedingsmiddelen waarin deze verwerkt zijn zoals mayonaise; - rauwe noten en noten geroosterd in de schelp; - rauwe melk en melkproducten (niet gepasteuriseerd of anders behandeld), waaronder ook kazen en yoghurt op basis van rauwe melk en roomijs of andere desserten met room bereid; - ongekookte kruiden, specerijen en zwarte peper; - instant (in poedervorm) ijsthee, -koffie of -punch;

Utilisation d’œufs crus comme ingrédient Cette section décrit comment il faut procéder lors de la transformation d’œufs crus.
Gebruik van rauwe eieren als ingrediënt Dit onderdeel beschrijft hoe er omgegaan moet worden bij de verwerking van rauwe eieren.

3.1.8. Catégorie ‘desserts’ Pour le type de matrice ‘desserts à base d’œufs crus’ comme par exemple la mousse au chocolat, le dénombrement de C. perfringens n’est pas pertinent.
3.1.8. Categorie ‘nagerechten’ Voor het matrix type ‘nagerechten op basis van rauwe eieren’, zoals bijvoorbeeld chocolade mousse is het testen op C. perfringens niet relevant.