Les mesures de dépenses énergétiques totales (TEE) ont été pratiquées par la méthode de l’eau doublement marquée, effectuée de manière longitudinale chez 76 nourrissons depuis la naissance jusqu’à 24 mois (40 sont allaités, 36 reçoivent un lait infantile) (Butte et al., 2000).
Het totale energieverbruik (TEE) werd met de methode van “dubbel gemerkt water” bij 76 zuigelingen longitudinaal gemeten vanaf de geboorte tot op de leeftijd van 24 maanden (40 kregen borstvoeding, 36 kindermelk) (Butte et al., 2000).