Les aliments en cause dans l’allergie alimentaire de l’enfant sont limités puisque 5 d’entre eux sont responsables de 80 % des réactions : l’œuf, le lait de vache, l’arachide, le poisson, les fruits à coques.
De oorzakelijke voedingsmiddelen voor voedselallergie bij het kind zijn beperkt; 5 hiervan zijn inderdaad verantwoordelijk voor 80 % van de reacties: eieren, koemelk, aardnoot, vis, noten.