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Dysgueusie
Déformation du goût
Trouble du gout
Troubles associés de l'odorat et du goût
Troubles de l'odorat et du goût

Vertaling van "exhausteur de goût " (Frans → Nederlands) :

TERMINOLOGIE




Troubles de l'odorat et du goût, autres et non précisés

overige en niet-gespecificeerde stoornissen van reuk- en smaakzin




IN-CONTEXT TRANSLATIONS
L’utilisation d’épices et d’exhausteurs de goût est conseillée afin de compenser la perte de goût due au vieillissement.

Het gebruik van kruiden en smaakversterkers wordt aangeraden om het smaakverlies bij het verouderen te compenseren.


Vitamines A et acide folique Produits transformés (conserves, produits surgelés, …) Vitamines Produits particuliers Alcaloïdes Nouveaux produits (produits exotiques) Rubrique 3 : Contrôle des additifs (1) Colorants Produits importés (2) Conservateurs Produits divers (3) Edulcorants (aspartames, Produits allégés ou light cyclamates) (4) Epaississants (épaississants mono Produits allégés ou light glycérides) (5) Exhausteur de goût (glutamates) Produits transformés et plats préparés Sulfites Vin Acide benzoïque Crevettes Nitrates Jambon, salaison, filet d’Anvers

Vitamine A en foliumzuur Verwerkte producten (conserven, diepvriesproducten, …) Vitaminen Bijzondere voeding (babyvoeding) Alcaloïden Nieuwe producten (exotische producten) Rubriek 3 : Controle op additieven (1) Kleurstoffen Ingevoerde producten (2) Bewaarmiddelen Diverse producten (3) Zoetstoffen (aspartaam, Producten “light” cyclamaten) (4) Verdikkingsmiddelen Producten “light” (monoglyceride verdikkingsmiddelen) (5) Smaakversterkers (glutamaten) Verwerkte producten en kant-enklaargerecht Sulfieten Wijn Benzoëzuur Garnalen Nitraten Ham, gezouten vlees, rookvlees


‘Il y a des choses qui sont consommables, mais quand même pas bonnes pour la santé, par exemple les exhausteurs de goût.

‘Er zijn dingen die consumeerbaar zijn, maar toch niet goed voor de gezondheid, bv. smaaktoevoegingen.


Dans ce cas, un exhausteur de goût n’est plus nécessaire, mais le sirop contient alors du sucre.

Hierdoor valt de noodzaak voor een smaakverbeteraar weg, maar de siroop bevat dan wel suiker.


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Les principaux groupes d'additifs sont : les colorants, les agents conservateurs, les antioxydants, les émulsifiants, les gélifiants et les épaississants, les exhausteurs de goût et les édulcorants.

De belangrijkste groepen additieven zijn kleurstoffen, bewaarmiddelen, antioxidanten, emulgeer-, geleer- en verdikkingsmiddelen, smaakversterkers en zoetstoffen.


Les additifs alimentaires peuvent avoir diverses « fonctions » : augmenter la durée de conservation des aliments (conservateurs, antioxydants), donner une couleur appétissante (colorants), améliorer la saveur (exhausteurs de goût), contrecarrer la précipitation, etc.

Voedingsadditieven kunnen verschillende functies hebben: voeding langer bewaren (conserveermiddelen, antioxidanten), ‘het oog wil ook wat’ (kleurstoffen), de smaak verbeteren (smaakstoffen), klontering tegengaan,.


une interaction sur la perception gustative (p. ex. aromates, exhausteurs de goût, etc.);

het inspelen op de smaakperceptie (bv. kruiden, smaakversterkers, etc.);


Ce 13 septembre 2012, la Belgique et 15 autres États membres européens publient des fiches d'information concernant les additifs les plus fréquemment utilisés comme exhausteurs de goût dans les cigarettes.

België en 15 andere Europese lidstaten publiceren vandaag, 13 september 2012, informatiefiches over de meest voorkomende additieven in sigaretten om de smaak te verbeteren.


L’annexe I du règlement sur les additifs donne actuellement une définition des catégories suivantes : édulcorants, colorants, conservateurs, antioxygènes, supports, acidifiants, correcteurs d'acidité, anti-agglomérants, antimoussants, agents de charge, émulsifiants, sels de fonte, affermissants, exhausteurs de goût, agents moussants, gélifiants, agents d'enrobage, humectants, amidons modifiés, gaz d'emballage, propulseurs, poudres à lever, séquestrants, stabilisants, épaississants, agents de traitement de la farine, amplificateurs de contraste. La même terminologie est utilisée dans la liste des ...[+++]

Momenteel zijn de volgende categorieën van additieven gedefinieerd in bijlage I van de verordening: zoetstoffen, kleurstoffen, conserveermiddelen, antioxidanten, draagstoffen, voedingszuren, zuurteregelaars, antiklontermiddelen, antischuimmiddelen, vulstoffen, emulgatoren, smeltzouten, verstevigingsmiddelen, smaakversterkers, schuimmiddelen, geleermiddelen, glansmiddelen, bevochtigingsmiddelen, gemodificeerde zetmelen, verpakkingsgassen, drijfgassen, rijsmiddelen, complexvormers, stabilisatoren, verdikkingsmiddelen, meelverbeteraars, contrastverhogers.


A la page « principaux ingrédients », des fiches d'information concernant les additifs les plus fréquemment utilisés comme exhausteurs de goût dans les cigarettes sont publiées.

Op de pagina “belangrijkste ingrediënten” kan u informatiefiches vinden over de meest gebruikte additieven voor smaakversterking van sigaretten vinden.




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Date index: 2023-02-13
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