Traduction de «fabrication de margarines » (Français → Néerlandais) :

TERMINOLOGIE

purée de pomme de terre à la margarine
aardappelpuree met margarine

margarine dure végétale
harde margarine van plantaardig vet

margarine dure animale et végétale
harde margarine van dierlijk en plantaardig vet

margarine molle aux acides gras polyinsaturés
zachte meervoudig onverzadigde margarine

margarine molle non polyinsaturée
zachte niet-meervoudig onverzadigde margarine

purée de pomme de terre à la margarine polyinsaturée
aardappelpuree met meervoudig onverzadigde margarine

margarine
margarine

margarine monoinsaturée
enkelvoudig onverzadigde margarine

exposition aux rayonnements ionisants dans la fabrication d'armes nucléaires
blootstelling aan ioniserende straling bij vervaardiging van nucleaire wapens

accident causé par une machine pour la fabrication de nourriture ou de boissons
ongeval veroorzaakt door machine voor productie van eten of dranken

TRADUCTIONS EN CONTEXTE

Les auditeurs de l'agence et les auditeurs des organismes certification auxquels l’AFSCA a délégué la réalisation d’audits dans le secteur de la fabrication de margarine et de graisse alimentaire.
Auditoren van het Agentschap alsook auditoren van de certificerings- en keuringsinstellingen aan dewelke het FAVV het uitvoeren heeft toevertrouwd van audits in de sector van de bereiding van margarine en voedingsvetten.

Guide : Guide pour la mise en œuvre d’un système d’autocontrôle pour la fabrication de margarine et de graisses alimentaires
Gids: Gids voor het ontwikkelen van autocontrolesystemen bij de productie van margarine en voedingsvetten

FIL CONDUCTEUR POUR LA VALIDATION DES SYSTEMES D'AUTOCONTROLE DANS LE SECTEUR DE LA FABRICATION DE MARGARINE ET DE GRAISSE ALIMENTAIRE
LEIDRAAD VOOR DE VALIDATIE VAN AUTOCONTROLESYSTEMEN IN DE SECTOR VAN DE BEREIDING VAN MARGARINE EN VAN VOEDINGSVETTEN

Les annexes 16 à 31 incluses concernent des parties d'un plan HACCP pour la fabrication de margarines.
De bijlagen 16 t.e.m. 31 betreffen delen van een HACCP-plan voor de productie van margarine.

Ce relevé est toutefois trop général et non spécifique pour le secteur de la fabrication de margarines et de graisses alimentaires.
Dit overzicht is echter te algemeen en niet specifiek voor de sector van de productie van margarine en voedingsvetten.

Il s'agit notamment des huiles d'origine végétale utilisées, comme l'huile d'olive, l'huile de tournesol, l'huile de palme, l'huile de colza, l'huile de soja, ainsi que des additifs (par ex. émulsifiants, arômes, colorants), sérum de lait, poudre de sérum de lait, poudre de jaune d'œuf, gélatine, amidon, etc. La législation stipule que, pour la fabrication de margarines, on peut également utiliser des graisses d'origine animale.
Deze grondstoffen zijn o.a. de gebruikte oliën van plantaardige oorsprong zoals olijfolie, zonnebloemolie, palmolie, koolzaadolie, sojaboonolie alsook de additieven (vb. emulgatoren, smaakstoffen, kleurstoffen), melkwei, melkweipoeder, eidooierpoeder, gelatine, zetmeel e.a. De wetgeving bepaalt dat voor de productie van margarine ook vetten van dierlijke oorsprong mogen gebruikt worden.

Le guide s'applique à la fabrication de margarines et de graisses alimentaires.
De gids heeft toepassing op de productie van margarine en voedingsvetten.

D'une part, l'oxydation peut se produire au départ des matières premières, pendant leur stockage, pendant les procédés d'extraction et de transformation des huiles ou pendant la fabrication d'aliments plus élaborés, tels que des margarines, de la mayonnaise, etc. L'oxydation peut encore se produire ou se développer après la fabrication, dans les circuits commerciaux, jusque chez le consommateur.
De oxidatie kan zich enerzijds voordoen bij de grondstoffen, gedurende hun opslag, tijdens de extractie- en verwerkingsprocedés van de oliën of tijdens de vervaardiging van meer verwerkte voedingsmiddelen zoals margarine, mayonaise, enz. De oxidatie kan zich ook nog voordoen of ontwikkelen na de fabricage, in de handelscircuits t/m bij de verbruiker.