Vertaling van "frigorifique ne " (Frans → Nederlands) :

I: Les thermomètres et les thermostats (fritures, bains-maries, surgélateur, chambre frigorifique, comptoir frigorifique, thermomètres mobiles,..) et autres dispositifs de mesure utilisés pour assurer la surveillance des CCP et de la sécurité des produits doivent être régulièrement (au minimum une fois par an) vérifié (p.ex. de l'eau glacée a une température de
van CCP’s en de veiligheid van producten, moeten regelmatig (minstens eenmaal per jaar) gecontroleerd worden (vb. zuiver ijswater heeft een temperatuur van 0 °C, kokend water een temperatuur van 100 °C) en de verificatie moet geregistreerd worden. Gebeurt dit?

D : partie 3 point 3.6.1.4 et partie 8, annexe 8 I : Les thermomètres (surgélateur, chambre frigorifique, comptoir frigorifique, réfrigérateur à basse température, thermomètres mobiles, …) et autres dispositifs de mesure utilisés pour assurer la surveillance des CCP et la sécurité des produits,
D: deel 3 punt 3.6.1.4 en deel 8, bijlage 8 I: De thermometers (diepvries, koelruimte, koeltoonbank, dieptekoeler, losse thermometers, …) en andere meettoestellen gebruikt voor de monitoring van CCP’s en de veiligheid van producten, moeten regelmatig geverifieerd en minimum éénmaal per jaar gekalibreerd (= gejusteerd) worden. Gebeurt dit?

Il n’est pas réalisé d’hygiénogramme des éléments frigorifiques et/ou les éléments frigorifiques ne sont pas suffisamment nettoyés et désinfectés G.II. 9.10.
Er wordt geen hygiënogram gemaakt van de koelelementen en/of de koelelementen worden niet voldoende gereinigd en ontsmet S.II. 9.10.

7 Q : Peut-on entreposer des produits transformés emballés dans le même local frigorifique que des légumes frais qui viennent d'être récoltés et lavés ?
7 V: Mogen in bokalen verpakte verwerkte producten worden opgeslagen in dezelfde koelruimte als pas geoogste en gewassen verse groenten ?

Étant donné que les entrepôts frigorifiques pourraient être considérés comme relevant du commerce de détail, selon la définition plus large qui en est donnée à l’article 3, paragraphe 7, du règlement (CE) n o 178/2002, on pourrait en conclure qu’ils sont généralement exclus du champ d’application du règlement (CE) n o 853/2004 et n’ont donc pas à obtenir un agrément des autorités compétentes (voir l’article 1 er , paragraphe 5, point a), du règlement (CE) n o 853/2004).
Aangezien koelhuizen kunnen worden beschouwd als detailhandelszaken in de bredere zin van de definitie van artikel 3, punt 7, van Verordening (EG) nr. 178/2002, zou men kunnen denken dat koelhuizen in het algemeen buiten het toepassingsgebied van Verordening (EG) nr. 853/2004 vallen en dus niet door de bevoegde autoriteiten hoeven te worden erkend (zie artikel 1, lid 5, onder a), van Verordening (EG) nr. 853/2004).

Cependant, le règlement (CE) n o 853/2004 établit des prescriptions qui doivent être considérées comme indiquant expressément que les opérations d’entreposage frigorifique entrent dans son champ d’application. Citons à titre d’exemple:
Met betrekking tot koelopslag bevat Verordening (EG) nr. 853/2004 echter voorschriften waaruit uitdrukkelijk blijkt dat koelhuizen binnen het toepassingsgebied van de verordening vallen, bv.:

Dans le secteur de la distribution, le travail peut avoir lieu dans des températures extrêmes, notamment dans les frigos et camions frigorifiques, ainsi que dans tout autre rayon comportant des produits frais.
In de distributiesector moet soms gewerkt worden bij extreme temperaturen, vooral in koelkamers en gekoelde vrachtwagens, net als in andere afdelingen met verse producten.

Parmi elles, des gaz fluorés, et en particulier les CFC. On les utilisait notamment dans des applications frigorifiques, comme gaz propulseur dans les aérosols ou dans l’industrie des mousses.
Hierbij horen de fluorhoudende gassen, in het bijzonder de CFK’s. Die werden gebruikt in koeltoepassingen, zoals drijfgas in spuitbussen of in de schuimindustrie.

Les entrepôts frigorifiques doivent donc être agréés pour autant qu’ils servent à des activités soumises aux dispositions de l’annexe III du règlement (CE) n o 853/2004.
Koelhuizen moeten dus worden erkend voor zover ze worden gebruikt voor activiteiten waarvoor bijlage III bij Verordening (EG) nr. 853/2004 voorschriften bevat.