acide linoléique: o décadiénal et acide octanoïque (estérifié au glycérol) o nonénal et acide oxo-nonanoïque (estérifié au glycérol) o hexanal, acide oxo-dodécènoïque (estérifié au glycérol) o pentane, pentanol et pentanal o octène, octénol et acide oxo-décènoïque (estérifié au glycérol) o hepténal et acide undécène (estérifié au glycérol) o hexanal et acide oxo-dodécènoïque (estérifié au glycérol)
linolzuur : o decadienal en octaanzuur (veresterd aan glycerol) o nonenal en oxo-nonaanzuur (veresterd aan glycerol) o hexanal, oxo-dodecenzuur (veresterd aan glycerol) o pentane, pentanol en pentanal o octeen, octenol en oxo-deceenzuur (veresterd aan glycerol) o heptenal en undeceenzuur (veresterd aan glycerol) o hexanal en oxo-dodeceenzuur (veresterd aan glycerol)