- L’attention consacrée au respect du code d’usages pour la prévention et la réduction de la contamination par la patuline du jus de pomme et du jus de pomme utilisé comme ingrédient dans d’autres boissons auprès des producteurs de fruits (n° 400), commerces de gros de fruits et légumes (n° 395) et fabricants de boissons non alcoolisées (n° 393)

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- De aandacht die besteed wordt aan de naleving van de gedragscode ter vermindering en preventie van het patulinegehalte in appelsap en appelsapingrediënten bij de producenten van fruit (nr. 400), groothandels in fruit en groenten (nr. 395) en fabrikanten van niet-alcoholische dranken (nr. 393) is lovenswaardig. Het gaat echter telkens om een zeer beperkte steekproef (aantal = 5) die onvoldoende representatief is om conclusies te kunnen trekken.

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Un OCI peut-il auditer sur base du guide G-014 (partie négoce) un établissement de commerce de gros en fruits, légumes ou pommes de terre qui élimine les produits moisis, enlève les feuilles abîmées externes des salades, coupe les racines des poireaux, enlève les feuilles des carottes, lave et emballe les fruits et légumes,… ?

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Mag een OCI een groothandel in groenten, fruit of aardappelen die de beschimmelde producten verwijdert, de beschadigde buitenste bladeren van sla verwijdert, de wortels van prei afsnijdt, het loof van wortelen verwijdert, groenten en fruit wast en verpakt, … auditeren op basis van de gids G-014 (luik “groothandel”)?

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PRI 2013 Commerce de gros de fruits et légumes - Contrôle qualité - Emballage et étiquetage (y compris normes de commercialisation) [2013] v3

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PRI 2013 Groothandel in groenten en fruit - Kwaliteitscontrole - Verpakking en etikettering (inclusief handelsnormen) [2013] v3

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Un établissement de fabrication de produits d’origine végétale doit-il notifier une activité de commerce de gros en fruits et/ou en légumes et/ou

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Moet een vestiging van vervaardiging van producten van plantaardige oorsprong een activiteit van groothandel in groenten of in fruit en/of handelsverkeer OUT en/of handelsverkeer IN melden indien ze producten van plantaardige oorsprong afkomstig uit andere lidstaten op de markt brengt?

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Un établissement de fabrication de produits d’origine végétale doit-il notifier une activité de commerce de gros en fruits et/ou en légumes et/ou d’échange IN et/ou d’échange OUT s’il commercialise des produits d’origine végétale provenant d’autres pays membres ?

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- Il n’est pas clair pourquoi, dans le cas du commerce de gros de fruits et légumes, il est prévu un contrôle de l’autocontrôle (n° 394), alors que pour la transformation des pommes de terre il est prévu de vérifier l’utilisation du GBPH (n° 311). Ces deux activités sont pourtant couvertes par le même guide sectoriel.

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- Het is niet duidelijk waarom in geval van groothandel in fruit en groenten controle op de autocontrole gebeurt (nr. 394), terwijl voor de aardappeltransformatie het gebruik van de GGHP wordt geverifieerd (nr. 311), aangezien beide toch dezelfde sectoriële gids aanhouden.

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Un établissement de commerce de gros en fruits et légumes doit-il notifier une activité de fabrication de produits d’origine végétale s’il se limite à éliminer les produits moisis, enlever les feuilles abîmées externes des salades, couper les racines des poireaux, enlever les feuilles des carottes,… ?

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Moet een groothandel in groenten, fruit of aardappelen een activiteit van vervaardiging van producten van plantaardige oorsprong melden als hij alleen de beschimmelde producten verwijdert, de beschadigde buitenste bladeren van sla verwijdert, de wortels van prei afsnijdt, het loof van wortelen verwijdert, … ?

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Le tableau 4, basé sur l’exemple de cet O.A, montre à quel point le gros travail d’analyse et de correction qui a été effectué a porté ses fruits, même si quelques rares exceptions à la règle du 1% ont finalement été consenties.

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Tabel 4, die gebaseerd is op het voorbeeld van die V. I. , toont hoezeer het grote analyse- en correctiewerk, zijn vruchten heeft afgeworpen ook al zijn enkele zeldzame uitzonderingen op de regel van 1% uiteindelijk toegestaan.

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Coupez les feuilles d'endive en gros morceaux et disposez-les sur 4 assiettes, avant d'y répartir les fruits et le mélange de céréales et de yaourts.

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Snij de witlofblaadjes in grote stukken en verdeel ze over 4 borden, spreid er vervolgens het fruit en de mix van cornflakes en yoghurt over.

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Date index: 2022-10-08