En guise d’illustration, un tableau comparatif a été ajouté au guide dans lequel, en fonction du temps, le doublement du nombre de bactéries est exprimé à une température supérieure et à une température inférieure.
Ter illustratie werd in de gids een vergelijkende tabel toegevoegd waarbij in functie van de tijd de verdubbeling van het aantal bacteriën weergegeven wordt bij een hogere en bij een lagere temperatuur.