Vertaling van "l'utilisation répétée des huiles pour friture " (Frans → Nederlands) :

TERMINOLOGIE

Modificateurs Les subdivisions suivantes peuvent être utilisées comme quatrième chiffre avec les rubriques F10-F19: Code Titre .0 Intoxication aiguë Etat consécutif à la prise d'une substance psycho-active et entraînant des perturbations de la conscience, des facultés cognitives, de la perception, de l'affect ou du comportement, ou d'autres fonctions et réponses psychophysiologiques. Les perturbations sont directement liées aux effets pharmacologiques aigus de la substance consommée, et disparaissent avec le temps, avec guérison complète, sauf dans les cas ayant entraîné des lésions organiques ou d'autres complications. Parmi les complications, on peut citer: les traumatismes, les fausses routes avec inhalation de vomissements, le delirium, le coma, les convulsions et d'autres complications médicales. La nature de ces complications dépend de la catégorie pharmacologique de la substance consommée et de son mode d'administration. Etats de transe et de possession au cours d'une intoxication par une substance psycho-active Intoxication pathologique Ivresse:SAI | alcoolique aiguë | Mauvais voyages (drogues) Excl.: intoxication signifiant empoisonnement (T36-T50) .1 Utilisation nocive pour la santé Mode de consommation d'une substance psycho-active qui est préjudiciable à la santé. Les complications peuvent être physiques (par exemple hépatite consécutive à des injections de substances psycho-actives par le sujet lui-même) ou psychiques (par exemple épisodes dépressifs secondaires à une forte consommation d'alcool). Abus d'une substance psycho-active .2 Syndrome de dépendance Ensemble de phénomènes comportementaux, cognitifs et physiologiques survenant à la suite d'une consommation répétée d'une substance psycho-active, typiquement associés à un désir puissant de prendre la drogue, à une difficulté à contrôler la consommation, à une poursuite de la consommation malgré des conséquences nocives, à un désinvestissement progressif des autres activités et obligations au profit ...
Omschrijving: Dit blok omvat een grote verscheidenheid van stoornissen van verschillende ernst en klinische vorm, die evenwel alle aan het gebruik van een of meer psychoactieve middelen, al dan niet op medisch voorschrift, zijn toe te schrijven. De betrokken stof wordt aangegeven door middel van het derde teken van de code en het vierde teken specificeert de klinische toestand; deze codering dient, waar nodig, gebruikt te worden voor elk gespecificeerd middel, met dien verstande dat niet elk vierde teken van toepassing is op elke stof.

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

Les paramètres 4 à 7 viennent s'ajouter et sont orientés sur l'utilisation répétée des huiles pour friture.
De parameters 4 tot 7 komen daar nog bij en zijn gericht op het herhaalde gebruik van frituuroliën.

L'utilisation industrielle en continu doit également tenir compte du risque de concentration de certains produits d'oxydation (polymères p. ex) si un contrôle sévère des constituants de l'huile de friture, régulièrement complété par un apport d'huile nouvelle, n'était pas effectué.
Bij het continue gebruik in de industrie moet rekening worden gehouden met het risico van concentratie van sommige oxidatieproducten (polymeren bv) als er geen strenge controle van de bestanddelen van de frituurolie, regelmatig met nieuwe olie aangevuld, uitgevoerd wordt.

L’huile de friture est beaucoup plus riche en PUFA’s (24-56 %) que la graisse pour friture (8 %).
Frituurolie is veel rijker aan PUFA’s (24- 56%) dan frituurvet (8%).

L’utilisation d’huiles de friture satisfaisant aux critères de qualité établis (pour l’étude MPT < 24-25 %) n’a, par conséquent, pas d’influence négative sur la santé des animaux d’expérience.
Gebruik van frituuroliën die voldoen aan de opgestelde kwaliteitscriteria (voor de studie TPM < 24- 25%) heeft bijgevolg geen negatieve invloed op de gezondheid van de proefdieren.

Comment vérifier le bon fonctionnement d’un thermomètre utilisé pour contrôler la température de l’huile de friture ?
Hoe kan men nagaan of een thermometer goed werkt bij de controle van de temperatuur van frituurolie?

Dans le cas particulier des huiles de friture riches en ω-3 et ω-6, les risques liés à une mauvaise pratique d'utilisation, comme par exemple une utilisation prolongée, semblent devoir être prioritairement pris en compte face aux intérêts commerciaux, voire nutritionnels.
In het bijzonder geval van frituuroliën rijk aan ω-3 et ω-6 lijken de risico’s verbonden met een slechte gebruikspraktijk, zoals een langdurig gebruik, prioritair in aanmerking genomen te moeten worden, gelet op de handelsbelangen en zelfs belangen van nutritionele aard.

Toutefois, il ne s'intéresse pas aux différents types de margarines et de graisses alimentaires tels que les shortenings, les minarines, les margarines destinées à la cuisson, les margarines tartinables, les huiles de table et les huiles pour friture.
Evenwel wordt in de gids geen aandacht besteed aan de verschillende soorten margarine en voedingsvetten zoals shortenings, minarines, margarines bestemd voor bakken, broodsmeersels, sla-oliën en frituuroliën.

La température de l’huile de friture ne dépasse pas 180°C, max. 25% de composés polaires (pour info : changement de l’huile à une fréquence suffisante et, si nécessaire, un test avec des bandelettes spécifiques)
Temperatuur frituurvet niet hoger dan 180°C, polaire componenten max. 25% (ter info: de olie voldoende regelmatig verversen en indiennodig controleren met controlestrips)

Outre l’utilisation du biodiesel (huile transestérisée), du bio-éthanol et du bio-ETBE, certains pays encouragent ou envisagent l’utilisation de l’huile végétale pure en tant que carburants pour véhicules diesel adaptés.
Naast biodiesel (veresterde olie), bio-ethanol en bio-ETBE promoten of overwegen bepaalde landen het gebruik van pure plantaardige olie als motorbrandstof voor aangepaste dieselvoertuigen.

L'Arrêté Royal du 22 janvier 1988 (relatif à l'utilisation d'huiles et de graisses comestibles lors de la friture des denrées alimentaires), reprend pour leur première mise en œuvre les critères de qualité relatifs aux huiles comestibles (Arrêté Royal du 23 avril 1974) et aux margarines et graisses comestibles (dont la teneur en acides gras libres ou l'acidité et l'indice de peroxyde).
Het Koninklijk Besluit van 22 januari 1988 (betreffende het gebruik van eetbare oliën en voedingsvetten bij het frituren van voedingsmiddelen) bevat voor hun eerste ingebruikname de kwaliteitscriteria betreffende de eetbare oliën (Koninklijk Besluit van 23 april 1974) en de eetbare margarines en vetten (waaronder het gehalte aan vrije vetzuren of de zuurte en het peroxidegetal).