Vertaling van "leurs propriétés détergentes et émulsifiantes " (Frans → Nederlands) :

Une modification du pH entraîne une modification de leur charge et de leurs propriétés détergentes et émulsifiantes (Merianos, 2001).
Een verandering in pH verandert hun lading en tast o.a. hun detergent- en schuimvormende eigenschappen aan (Merianos, 2001).