La lipase pancréatique se charge aussi d’hydrolyser les liaisons sn-1 et sn-3 des TG, en présence de co-lipase et de sels biliaires, générant par là des acides gras et des 2-monoacylglycérides.
Het pancreaslipase zorgt eveneens voor de hydrolyse van de sn-1- en sn-3-verbindingen van de TG in aanwezigheid van co-lipase en galzouten, waardoor vetzuren en 2-monoacylglyceriden worden gevormd.
