Vertaling van "l’agt monoinsaturé " (Frans → Nederlands) :

Ainsi, environ 70% des AGT mono-insaturés naturels, dans les produits laitiers et la viande de ruminants, sont représentés par l’acide vaccénique, alors qu’environ 65% des AGT monoinsaturés industriels, dans les huiles végétales partiellement hydrogénées, sont représentés par l’acide élaïdique et le t10-18:1.
Aldus worden ongeveer 70% van de natuurlijke enkelvoudig onverzadigde TVZ in zuivelproducten en vlees van herkauwers door het vacceenzuur vertegenwoordigd, terwijl ongeveer 65% van de industriële enkelvoudig onverzadigde TVZ in de gedeeltelijk gehydrogeneerde plantaardige oliën, door het elaïdinezuur en het t10-18:1 vertegenwoordigd worden.

Lors de ce processus biochimique en plusieurs étapes, toute une série d’intermédiaires trans sont formés, en particulier des acides linoléiques conjugués (CLA) et des AGT monoinsaturés.
Tijdens dit biochemisch proces, dat in meerdere fases verloopt, worden een hele reeks transintermediairen gevormd, in het bijzonder geconjugeerde linolzuren (CLA) en enkelvoudig onverzadigde TVZ.

L’acide vaccénique y est l’AGT monoinsaturé quantitativement le plus important et représente 2 à 5 % des AG totaux du lait selon la saison.
Het vacceenzuur is er kwantitatief het belangrijkste enkelvoudig onverzadigde TVZ en vertegenwoordigt 2 tot 5 % van de totale VZ van de melk volgens het jaargetijde.