Au cours de la période de transition, il y a lieu d’ac
corder du temps à l’autorité compétente pour planifier et organiser la formation c
omplémentaire et la qualification du personnel des abattoirs prenant
part aux contrôles officiels et, par conséquent, de limiter l’exigence de formation
de ce personnel aux tâches spécifiques qu’il est h ...[+++]abilité à effectuer.
Tijdens de overgangsperiode dient de bevoegde autoriteit de nodige tijd te worden gegeven om de aanvullende scholing en kwalificering van slachthuispersoneel dat assistentie verleend bij officiële controles, te plannen en te organiseren en derhalve moet de eis in zoverre worden beperkt dat slachthuispersoneel alleen wordt geschoold voor de taken die het mag uitvoeren.