En mai 1998, la section IV du Conseil Supérieur d’Hygiène (président Prof. A. Noirfalise) a constitué un groupe de travail ad hoc dont la mission était de préparer une enquête nationale sur les habitudes alimentaires de la population belge.
A. Noirfalise) een ad hoc werkgroep opgericht met als opdracht " de voorbereiding van nationaal onderzoek naar de voedingsgewoonten van de Belgische bevolking " .