Les infections bactériennes liées à l’Erysipelothrix rhusiopathiae et au Streptococcus iniae sont toutes deux associées au traitement du poisson hors de l’eau et les infections zoonotiques sont rares chez ceux qui manipulent fréquemment des poissons.
De bacteriële infecties ten gevolge van Erysipelothrix rhusiopathiae en Streptococcus iniae staan in verband met het manipuleren van vis buiten het water en zoönotische infecties komen zelden voor bij personen die vaak in aanraking komen met vissen.