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■ Mesures de maîtrise des dépenses

Traduction de «mesures de maîtrise générales » (Français → Néerlandais) :

Les mesures de maîtrise doivent être réparties en mesures de maîtrise générales gérées grâce aux bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication et en mesures de maîtrise spécifiques gérées grâce au plan HACCP.

De beheersmaatregelen moeten zijn onderverdeeld in algemene beheersmaatregelen die onder de goede hygiëne en fabricatie praktijken vallen en specifieke beheersmaatregelen die onder het HACCP-plan vallen.


Il s’agit de risques dépassant les processus individuels et/ou le niveau des services ; ils doivent être gérés au niveau de l’INAMI. Un management des risques stratégique comprend l’identification et l’évaluation de ces risques stratégiques, la détermination des mesures à prendre pour les maîtriser et le suivi de ces mesures de maîtrise des risques.

Het gaat om risico’s die individuele processen en/of diensten overstijgen en beheerd moeten worden op RIZIVniveau. Een strategisch risicomanagement omvat de identificatie en evaluatie van deze strategische risico’s, het bepalen van maatregelen om de risico’s te beheersen, en het opvolgen van deze risicobeheersende maatregelen.


Score 3 : point d'attention (PA), mesure de maîtrise générale (GMP) !

Score 3: punt van aandacht (PA), algemene beheersmaatregel (GMP) !


La pertinence des mesures de maîtrise et de leur combinaison doit être évaluée.

De relevantie van de beheersingsmaatregelen en de combinatie ervan moet worden geëvalueerd.


Interprétation : des mesures de maîtrise qui permettent d’éliminer, maintenir ou réduire les dangers retenus, doivent être identifiées.

Interpretatie: er moeten maatregelen worden geïdentificeerd die het mogelijk maken de in aanmerking genomen gevaren uit te schakelen, te verminderen of op een bepaald niveau te houden.


- la position des mesures de maîtrise les unes par rapport aux

- de positie van de beheersmaatregelen onderling en de


- la possibilité de réaliser une surveillance des mesures de maîtrise,...

- de mogelijkheid om een bewaking uit te voeren op de beheersmaatregelen,...


Dans le cadre de la « phase de définition » et de la « phase d’implémentation » par exemple, une rubrique est prévue pour identifier et évaluer les risques prévus ou effectifs ainsi que pour prévoir des mesures de maîtrise des risques.

Meer bepaald is in het kader van de ‘definitiefase’ en ‘implementatiefase’ bijvoorbeeld een rubriek voorzien waarin voorziene of zich voordoende risico’s kunnen worden geïdentificeerd, geëvalueerd en voorzien van de nodige beheersingsmaatregelen.




Les processus d’identification, d’évaluation et de classement des mesures de maîtrise doivent être documentés.

De processen voor de identificatie, de evaluatie en de indeling van de beheersmaatregelen moeten gedocumenteerd zijn.




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mesures de maîtrise générales ->

Date index: 2020-12-18
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