système d’autocontrôle et plan d’échantillonnage microbiologique) pour découvrir l’origine du problème. o Lorsque le contrôle sur place révèle que la contamination peut provenir
temperaturen, autocontrolesysteem en microbiologisch bemonsteringsplan) om de oorzaak van het probleem te vinden. o Wanneer de controle ter plaatse aantoont dat de besmetting kan
