Ce n'est qu'en présence d'une garantie d'un statut sérologiquement indemne de Trichinella que, sous la réglementation actuelle, on peut renoncer à l'examen post mortem toujours obligatoire visant la recherche de trichines.
Slechts bij garantie van een serologisch Trichinella-vrije status kan onder de huidige regelgeving afgezien worden van het nog steeds verplichte trichinenonderzoek na slachting.
