L’élément est ainsi impliqué dans de nombreux métabolismes et participe à plusieurs fonctions biologiques en relation avec la qualité des cartilages, la minéralisation osseuse, la fonction myocardique, la régulation de neurotransmetteurs, la défense immunitaire et le métabolisme du fer.
Het element is op die manier dus betrokken bij talrijke metabole pathways en speelt ook een rol in verschillende biologische functies in verband met de kraakbeenkwaliteit, de botmineralisatie, de myocardfunctie, de regulatie van neurotransmitters, het immuunsysteem en het ijzermetabolisme.