Vertaling van "n’ont pas encore été découpées ou entamées " (Frans → Nederlands) :

Les roues de fromage à pâte dure qui n’ont pas encore été découpées ou entamées, doivent être conservées à la température prévue dans les « fiches produits » des fabricants.
Bollen harde kaas die nog niet werden versneden of aangesneden moeten worden bewaard op de temperatuur die is voorgeschreven in de « productfiches » van de fabrikanten.

Si aucune température n’est reprise dans les « fiches produits » des fabricants, les roues de fromage à pâte dure qui n’ont pas encore été découpées, peuvent être conservées à température ambiante.
Als de « productfiches » van de fabrikanten geen temperatuur vermelden, mogen bollen harde kaas die nog niet zijn versneden op omgevingstemperatuur worden bewaard.