La fraction « oléine » issue de l’huile de palme contient la plupart des tocophérols et tocotriénols alors que la fraction « stéarine » en est nettement appauvrie.
De " oleine" -fractie afkomstig uit palmolie bevat de meeste tocoferolen en tocotriënolen, terwijl er in de " stearine" -fractie duidelijk minder overgebleven zijn.