12. Après l'inspection post-mortem, à l'exception des reins, les viscères ou parties de viscères qui n'ont pas été enlevées de la carcasse, sont retirés, si possible, entièrement et aussi vite que possible, sauf autorisation contraire de la part de l'autorité compétente.
12. Na de postmortemkeuring worden de ingewanden of delen van ingewanden die in het karkas blijven, met uitzondering van nieren, indien mogelijk in hun geheel en zo spoedig mogelijk verwijderd tenzij door de bevoegde autoriteit anders is toegestaan.