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Depuis le 1er janvier 2012, les PCB de type non-dioxine contenus dans les denrées alimentaires font l'objet de normes harmonisées dans l'ensemble de l'Union européenne.
Sinds 1 januari 2012 zijn er geharmoniseerde normen voor niet-dioxineachtige PCB’s in voedingsmiddelen van toepassing in de hele Europese Unie.

Pour les PCB de type non-dioxine (également appelés marqueurs PCB), il existe depuis le 1er janvier 2012 des normes harmonisées qui sont d'application dans toute l'Union européenne.
Voor niet-dioxineachtige PCB’s (ook wel merker-PCB’s genoemd) zijn er sinds 1 januari 2012 geharmoniseerde normen van toepassing in de hele Europese Unie.

Le groupe chimique comprend les paramètres : métaux lourds (Pb, Cd, As et Hg), dioxines, PCB, PCB du type dioxines, pesticides organochlorés, pesticides organophosphorés, produits antiparasitaires, anti-inflammatoires non stéroïdiens et nitro-imidazoles.
De chemische groep bevat de parameters : zware metalen (Pb, Cd, As en Hg), dioxines, PCB’s, dioxine-achtige PCB’s, organochloorpesticiden, organofosforpesticiden, antiparasitaire middelen, niet-steroïdale anti-inflammatoire middelen en nitro-imidazolen.

Pour plus d'informations : Règlement (UE) n° 1259/2011 modifiant le règlement (CE) n° 1881/2006 en ce qui concerne les teneurs maximales en dioxines, en PCB de type dioxine et en PCB autres que ceux de type dioxine des denrées alimentaires
Verordening (EU) Nr. 1259/2011 tot wijziging van verordening Nr. 1881/2006 wat betreft de maximumgehalten voor dioxinen, dioxineachtige PCB’s en niet-dioxineachtige PCB’s in levensmiddelen

La nouveauté est que des valeurs maximales pour les dioxines et PCB de type dioxine sont également définies pour les produits présentant une très faible teneur en graisses (moins d'1%), mais elles sont exprimées par rapport au produit et non aux graisses.
Nieuw is dat ook voor producten met een heel laag vetgehalte (minder dan 1%) maximumwaarden voor dioxinen en dioxineachtige PCB’s zijn bepaald, maar uitgedrukt op productbasis en niet op vetbasis.

PCB PCB du type dioxine 4 Attribuer une valeur 4 au lieu de.
PCB PCB’s van het dioxinetype 4 Een waarde 4 i.p.v. 3 toekennen.

Un couplage de ces deux ensembles de données permet de procéder à une estimation la quantité de dioxines ingérées quotidiennement par la population belge au travers de la nourriture (polychlorodibenzodioxines, polychlorodibenzofuranes et PCB de type dioxine).
Door beide datasets te koppelen, wordt een schatting van de dagelijkse inname door de Belgische bevolking van dioxines (polygechloreerde dibenzodioxines en –furanen en dioxineachtige PCB’s) via voedsel gemaakt.

En moyenne, les PCB de type dioxine représentent 61 % de l’apport, le reste provenant des dioxines et des furanes.
Gemiddeld wordt 61% van de inname vertegenwoordigd door dioxineachtige PCB’s, en de rest door dioxines en furanen.

AVIS 62-2005 : Projet d’arrêté royal abrogeant l’arrêté royal du 20 février 2003 établissant les prescriptions pour la détermination des teneurs en dioxines et en PCB de type dioxine dans les aliments pour animaux (dossier Sci Com 2005/83)
ADVIES 62-2005 : Ontwerp van koninklijk besluit tot opheffing van het koninklijk besluit van 20 februari 2003 tot vaststelling van voorschriften voor de gehaltebepaling van dioxinen en dioxineachtige PCB’s in diervoeders (dossier Sci Com 2005/83)

L'exemple des substances de type dioxine (PCDD/F et PCB dioxin-like) est plus classique: on additionne (toxic equivalent to TCDD, TEQ) après avoir introduit des facteurs d'équivalence toxique (TEF) pour chaque congénère.
Klassieker is het voorbeeld van de dioxineachtige stoffen (PCDD/F en dioxin-like PCB) waarbij een sommatie wordt doorgevoerd (toxic equivalent to TCDD, TEQ) na inbrengen van toxische equivalentie factoren (TEF) voor elk congeneer.