Vertaling van "porc peut-être transportée " (Frans → Nederlands) :

Interprétation : la viande fraîche de porc peut-être transportée d’un abattoir vers un atelier de découpe lorsque la température à coeur n’excède pas 16°C et la température de surface 9°C si :
Interpretatie : vers vlees van varkens kan van een slachthuis naar een uitsnijderij vervoerd worden wanneer de kerntemperatuur van de karkassen niet meer dan +16°C bedraagt en de oppervlaktetemperatuur niet meer dan +9°C bedraagt, indien: o het slachthuis van verzending en de uitsnijderij van

3. Espèces transportées : Bovins - Ovins - Caprins - Equins - Porcs - Autres
3. Vervoerde soorten : Runderen - Schapen - Geiten - Paarden - Varkens - Andere

Cela peut atteindre 1/3 du poids (hachis de porc, de porc-veau, de porc-bœuf, de mouton, chair à saucisse, pains de viande.).
Varkensgehakt, kalf-varken, rund-varken, schapengehakt, worstenvlees, vleesbrood. kunnen inderdaad veel vet bevatten.

Le Comité scientifique attire l’attention sur le fait que tout porc qui est abattu dans un abattoir, qu’il provienne d’un troupeau de plus de 100 porcs ou d’un troupeau de moins de 100 porcs, peut constituer un danger pour la santé publique.
Het Wetenschappelijk Comité wijst erop dat alle varkens die in een slachthuis worden geslacht, ongeacht of ze afkomstig zijn van een beslag met meer dan 100 varkens of van een beslag met minder dan 100 varkens, een gevaar kunnen vormen voor de volksgezondheid.

(2) En son annexe III, section I, chapitre VII, ce règlement dispose que la viande d’ongulés domestiques peut être transportée avant que la température requise en vertu de ses dispositions soit atteinte si l’autorité compétente l’autorise pour permettre la production de produits spécifiques, et ce, sous certaines conditions.
(2) Hoofdstuk VII van sectie I van bijlage III bij Verordening (EG) nr. 853/2004 bepaalt dat vlees van als landbouwhuisdier gehouden hoefdieren mag worden vervoerd voordat de krachtens die verordening vereiste temperatuur is bereikt, als de bevoegde autoriteit zulks toestaat om de bereiding van specifieke producten mogelijk te maken, zij het onder bepaalde voorwaarden.

4. Les DA sont transportées à la température appropriée et la température peut être contrôlée 10
4. De LM worden op de vereiste temperatuur vervoerd en temperatuur kan bewaakt worden 10

La peau peut, selon la méthode de conservation, être transportée vers des tiers de différentes
Huid kan, afhankelijk van de bewaarmethode, op verschillende manieren naar derden

En cas de glycérolation pure, l'allogreffe peut être transportée et conservée temporairement à 4° C.
In het geval van zuivere glycerolisering mag de allogreffe bij 4° C worden vervoerd en tijdelijk bewaard.

D’autre part, il y a lieu de signaler que la viande fraîche peut provenir de plusieurs espèces animales (bovins, porcs, volailles, gibier sauvage, gibier d’élevage, …).
Er dient tevens op gewezen te worden dat vers vlees van verschillende diersoorten afkomstig kan zijn (runderen, varkens, pluimvee, vrij wild, gekweekt wild, …).

Contrôle individuel – Tenue d’un registre manuellement ou électroniquement (peut être constitué des copies des documents de circulation) PORCS
Individueel dier controleren – manueel of eigen elektronisch register opstellen (kan op basis van kopies van de verplaatsingsdocumenten) VARKEN