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Traduction de «produits dérivés dans certains mollusques bivalves » (Français → Néerlandais) :

L'Europe a fixé des teneurs maximales pour les HAP, entre autres dans les viandes et poissons fumés, dans certaines viandes préparées au grill ou au barbecue, dans les huiles et les graisses, les fèves de cacao et les produits dérivés, dans certains mollusques bivalves et, enfin, dans les aliments pour nourrissons et enfants en bas âge.

Er bestaan Europese maximumgehaltes voor PAK’s , onder andere in gerookt vlees en vis, bepaalde soorten vlees die op de grill of de barbecue werden bereid, oliën en vetten, cacaobonen en afgeleide producten, bepaalde tweekleppige weekdieren en tot slot baby- en peutervoeding.


Des teneurs maximales ont été ajoutées pour les fèves de cacao et produits dérivés et certaines viandes traitées thermiquement.

Maximumwaarden voor cacaobonen en afgeleide producten en bepaalde types hittebehandeld vlees werden toegevoegd.


Des teneurs maximales ont été ajoutées pour les catégories fèves de cacao et produits dérivés et certaines viandes traitées thermiquement.

Normen voor de nieuwe categorieën cacaobonen en afgeleide producten en bepaalde types hittebehandeld vlees werden toegevoegd.


Toutefois, les produits de la pêche dérivés de mollusques bivalves, d’échinodermes, de tuniciers et de gastéropodes marins peuvent être mis sur le marché pour autant qu’ils aient été produits conformément à la section VII et satisfont aux normes fixées au chapitre V, point 2, de cette section.

Visserijproducten op basis van tweekleppige weekdieren, stekelhuidigen, manteldieren en mariene buikpotigen mogen wel in de handel worden gebracht, indien zij geproduceerd zijn overeenkomstig sectie VII en voldoen aan de in hoofdstuk V, punt 2, van die sectie vastgestelde normen.


1. les manipulations des mollusques bivalves vivants, en particulier les opérations de finition, de calibrage, d’emballage et de conditionnement ne doivent pas causer de contamination du produit, ni affecter la viabilité des mollusques;

1. Het hanteren van levende tweekleppige weekdieren, met name verwatering, groottesortering, onmiddellijke verpakking en verpakking, mag geen verontreiniging van het product veroorzaken, noch de houdbaarheid van de weekdieren aantasten.


Il convient d’établir des mesures d’application pour la viande, les mollusques bivalves vivants, les produits de la pêche, le lait, les œufs, les cuisses de grenouille et les escargots, ainsi que pour les produits issus de leur transformation.

Voor vlees, levende tweekleppige weekdieren, visserijproducten, melk, eieren, kikkerbilletjes en slakken en door verwerking daarvan verkregen producten moeten bepaalde uitvoeringsmaatregelen worden vastgesteld.


Certains THM et autres produits dérivés de la désinfection sont classés comme étant peut-être cancérigènes chez l’Homme (par exemple le chloroforme est peut-être cancérigène – CIRC, 1991).

Bepaalde THM’s en andere DBP’s zijn geclassificeerd als mogelijk carcinogeen voor mensen (bv. chloroform zou carcinogeen kunnen zijn – IARC, 1991).


Ces risques concernent tout particulièrement certaines denrées alimentaires (comme les légumes et fruits frais, les aliments traités manuellement tels que les plats préparés, les mollusques tels que les huîtres et les moules) et doivent être pris en compte par l’industrie alimentaire (p.ex. les professionnels manipulant des produits « prêts-àconsommer »).

Deze risico’s betreffen heel in het bijzonder bepaalde voedingsmiddelen (zoals verse groenten en vers fruit, manueel bereide voedingsmiddelen zoals bereide maaltijden, schelpdieren zoals oesters en mosselen) en de voedingsindustrie moet hiermee rekening houden (bv. bewerkers van “kant-en-klaarproducten”).


6.2.7 SANG (transmission uniquement de la vCJD) Il existe certains arguments concernant le risque de transmission de la forme variante de la CJD par des produits du sang et de ses dérivés.

6.2.7 BLOED (enkel overdracht van vCJD) Er is enige evidentie voor het risico van overdracht van de variante vorm van CJD via bloed(bevattende) producten.


Plus tard, l’évidence est apparue que les effets néfastes étaient liés à la consommation de certaines graisses saturées (riches en acides palmitique, myristique, et/ou laurique) présentes chez les animaux terrestres et dans des produits laitiers et leurs dérivés.

Later is gebleken dat de schadelijke effecten te maken hadden met het verbruik van bepaalde verzadigde vetten (rijk aan palmitine-, myristine- en/of laurinezuur), aanwezig bij landdieren en in zuivelproducten en hun afgeleide producten.




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Date index: 2024-04-14
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