Vertaling van "produits laitiers l’exploitant " (Frans → Nederlands) :

TERMINOLOGIE

produit laitier
zuivelproduct

produit laitier ultra-pasteurisé
ultragepasteuriseerde zuivel

produit laitier pasteurisé
gepasteuriseerde zuivel

IN-CONTEXT TRANSLATIONS

R : En tant qu’établissement qui fabrique des produits laitiers, l’exploitant a besoin d’un agrément en tant qu’« établissement laitier » conformément à l'AR du 16 janvier 2006, article 3, § 1 er et l’annexe II, point.
A: Als inrichting die zuivelproducten vervaardigt heeft de exploitant een erkenning nodig “melkinrichting” overeenkomstig het KB 16 januari 2006 , artikel 3, § 1 en bijlage II,.

Les exploitants du secteur alimentaire qui produisent des produits laitiers doivent mettre en place des procédures pour assurer que, immédiatement avant le traitement thermique et lorsque le délai défini dans les procédures fondées sur les principes HACCP a été dépassé: a) le lait de vache cru qui est utilisé pour préparer les produits laitiers a une teneur en germes inférieure à 300 000 par ml à une température de 30 °C; et b) le lait de vache ayant fait l’objet d’un traitement thermique qui est utilisé pour préparer les produits laitiers a une teneur en germes inférieure à 100 000 par ml à une température de 30 °C.
Exploitanten van levensmiddelenbedrijven die zuivelproducten vervaardigen, moeten procedures toepassen om ervoor te zorgen dat onmiddellijk voor de warmtebehandeling en als de termijn voor aanvaarding die bepaald is in de op HACCP gebaseerde procedures wordt overschreden: a) rauwe koemelk die bij de bereiding van zuivelproducten gebruikt wordt, een kiemgetal bij 30 °C heeft van minder dan 300 000 per ml; en b) warmtebehandelde koemelk die bij de bereiding van zuivelproducten gebruikt wordt, een kiemgetal bij 30 °C heeft van minder dan 100 000 per ml.

Ferme – produits fermiers laitiers lait cru vache: LAP Id: 709 Lieu: PL42 Exploitation agricole Activité: AC42 Fabrication pour la vente directe Produit: PR143 Produits laitiers au lait cru de vache
Boerderij – hoevezuivel rauwe melk koe: PAP Id: 709 Plaats: PL42 Landbouwbedrijf Activiteit: AC42 Vervaardiging voor directe verkoop Product: PR143 Zuivelproducten op basis van rauwe koemelk

Ferme – produits fermiers laitiers lait cru animal autre que vache: LAP Id: 910 Lieu: PL42 Exploitation agricole Activité: AC42 Fabrication pour la vente directe Produit: PR142 Produits laitiers au lait cru d’autres animaux que des vaches
Boerderij – hoevezuivel rauwe melk ander dier dan koe: PAP Id: 910 Plaats: PL42 Landbouwbedrijf Activiteit: AC42 Vervaardiging voor directe verkoop Product: PR142 Zuivelproducten op basis van rauwe melk van andere dieren dan koeien

Ferme – produits fermiers laitiers lait animal autre que vache: LAP Id: 848 Lieu: PL42 Exploitation agricole Activité: AC42 Fabrication pour la vente directe Produit: PR144 Produits laitiers au lait d’autres animaux que des vaches
Boerderij – hoevezuivel melk ander dier dan koe: PAP Id: 848 Plaats: PL42 Landbouwbedrijf Activiteit: AC42 Vervaardiging voor directe verkoop Product: PR144 Zuivelproducten op basis van melk van andere dieren dan koeien

Ferme – produits fermiers laitiers lait vache: LAP Id: 847 Lieu: PL42 Exploitation agricole Activité: AC42 Fabrication pour la vente directe Produit: PR145 Produits laitiers au lait de vache
Boerderij – hoevezuivel melk koe: PAP Id: 847 Plaats: PL42 Landbouwbedrijf Activiteit: AC42 Vervaardiging voor directe verkoop Product: PR145 Zuivelproducten op basis van koemelk

Interprétation : un système d’autocontrôle, basé sur les principes de l’HACCP (l’ensemble des 7 étapes de base de l’HACCP doivent être prises en compte), doit être mis en œuvre et couvrir toutes les activités de l’unité d’exploitation en rapport avec la production et la vente de produits laitiers.
Interpretatie: er moet een autocontrolesysteem, gebaseerd op de HACCP-principes (er dient rekening te worden gehouden met de 7 basisstappen van HACCP), worden ingesteld dat alle activiteiten van de vestigingseenheid dekt die verband houden met de productie van zuivelproducten en de verkoop ervan.