Vertaling van "préparateur de denrées " (Frans → Nederlands) :

Les fabricants ou préparateurs des denrées alimentaires frites doivent prendre les mesures nécessaires pour que les huiles et les graisses comestibles utilisées lors de la préparation satisfassent aux exigences prévues à l’article 1 er , 2 à 7 (t°≤180°C, paramètres 1, 4, 5, 6 et 7).
De fabrikanten of bereiders van gefrituurde voedingsmiddelen moeten de nodige maatregelen treffen opdat de tijdens de bereiding aangewende eetbare oliën of voedingsvetten voldoen aan de eisen gesteld in artikel 1, 2° tot 7° (t°≤180°C, parameters 1, 4, 5, 6 et 7).

Le fabricant ou le préparateur de denrées alimentaires était donc responsable de ce qu’il avait proposé à la vente.
De fabrikant of de bereider van voedingsmiddelen was dus verantwoordelijk voor wat hij te koop had aangeboden.