Remuez le fromage blanc jusqu'à ce qu'il soit lisse, divisez-le en 3 portions, mélangez 1 portion avec les copeaux de radis, salez et poivrez.
Roer de kwark glad, verdeel de hoeveelheid in 3 porties en meng 1 portie met de geraspte radijzen, breng op smaak met zout en peper.