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Rissole
Rissole de haricot
Rissole de lentilles
Rissole de légumes
Rissole de riz

Vertaling van "rissole " (Frans → Nederlands) :

TERMINOLOGIE








IN-CONTEXT TRANSLATIONS
Faites chauffer 1 c. à soupe dans la poêle et faites-y rissoler les dés de saumon.

Verhit 1 soeplepel olie in de pan en bak er de zalmblokjes in.


L’acrylamide se forme naturellement dans certains aliments lorsqu’ils sont rissolés ou frits, comme par exemple les chips, les frites, les biscuits, les céréales de petit-déjeuner, les toasts et le pain.

Acrylamide wordt op een natuurlijke manier gevormd tijdens het bakken of frituren van bepaalde voedingsmiddelen, zoals chips, frietjes, koekjes, ontbijtgranen, toast en brood.


8,12 Une étude réalisée sur neuf types de légumes a montré que la cuisson à l’eau réduit considérablement la teneur en oxalate soluble (30-87 %) et est plus efficace que la cuisson à la vapeur (5-53 %) et que rissoler (étude uniquement réalisée avec les pommes de terre, n’induit pas de diminution de la teneur en oxalate).

8,12 Een studie uitgevoerd op negen types groenten toonde aan dat koken het gehalte aan oplosbaar oxalaat aanzienlijk zal reduceren (30-87 %) en dat het meer effectief is dan stomen (5-53 %) en bakken (enkel uitgevoerd voor aardappelen, geen vermindering van het oxalaatgehalte).




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Date index: 2024-04-14
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