Pendant la Guerre civile, un tarif protecteur sur les tartres importés permit à l’entreprise de commencer la production locale de tartres, fabriqués à partir de résidus d’incrustation déposés dans les fûts de vin.
Tijdens de Burgeroorlog zou een protectionistische tariefmaatregel tegen ingevoerde wijnsteen de onderneming in staat stellen om lokaal de substantie te gaan produceren, uit de in wijnvaten aangekoekte resten.
