Le don de sang induit une déplétion des réserves en fer (500 ml de sang contiennent environ 220 mg de fer), ce qui a pour conséquence une augmentation de l’absorption du fer alimentaire.
Bloed geven brengt een depletie van de ijzervoorraad mee (500 ml bloed bevat ongeveer 220 mg ijzer), wat een toegenomen opname van ijzer via de voeding tot gevolg heeft.