Le local-réservoir doit être construit de telle sorte qu’une collecte de lait hygiénique ainsi qu’une bonne inspection du réservoir soient possibles (reprise point 36, le local-réservoir et la laiterie de ferme).
Het tanklokaal moet zo geconstrueerd zijn dat een hygiënische melkophaling alsook een goede tankinspectie mogelijk zijn (heropname punt 36, het tanklokaal en het melkhuisje).