Chez les personnes âgées, on observe souvent des carences moins prononcées en certaines vitamines (vitamine B6, acide folique, vitamine B12 et vitamine D), mais nous ne disposons pas de chiffres de prévalence univoques vu les manques de standardisation des tests et de consensus concernant les valeurs limites.
Subtielere tekorten worden voor sommige vitamines (vitamine B6, foliumzuur, vitamine B12 en vitamine D) vaak aangetroffen bij ouderen maar wegens het gebrek aan standaardisatie van testen en consensus over grenswaarden zijn er geen eenduidige prevalentiecijfers.
