Selon le RASFF du 22/02/2005, la concentration en sudan I analysée dans la sauce Worcester en Italie est de 3 mg/kg et la concentration en sudan I analysée au Royaume-Uni dans de la poudre de piment (origine de la contamination de la sauce) est de 80 mg/kg.
Volgens het RASFF van 22/02/2005, bedraagt de Soedan I-concentratie die bij analyse in Italië werd gevonden in Worcestersaus 3 mg/kg en is de Soedan I-concentratie die bij analyse in het Verenigd Koninklijk werd gevonden in paprikapoeder (oorsprong van de contaminatie van de saus) gelijk aan 80 mg/kg.