Cela revient essentiellement à ne pas utiliser le jus de cuisson dans lequel ce poisson a été préparé, car il contient certaines toxines pouvant provoquer ces troubles.
In essentie komt het erop aan het kookvocht of bakvet waarin deze vis is bereid niet te gebruiken aangezien bepaalde toxines daarin voorkomen die de klachten veroorzaken.
