Cette stratégie ne concerne pas seulement la concertation avec l’industrie alimentaire, les boulangers, le secteur HORECA,…mais aussi la sensibilisation du grand public, par exemple avec la campagne « Stop le sel ».
Niet alleen de afspraken met de voedingsindustrie, bakkers, horeca, … behoren hiertoe maar ook de bewustmaking van het grote publiek, bijvoorbeeld met de campagne ‘stop het zout’.