Vertaling van "valeurs indicatives d’hygiène " (Frans → Nederlands) :

Tout dépassement des critères microbiologiques, valeurs indicatives de sécurité alimentaire ou valeurs indicatives d’hygiène du procédé réglementaires concernant les micro-organismes pathogènes suivants doit être notifié à l’Agence : Bacillus cereus, Campylobacter spp., Clostridium botulinum, Clostridium perfringens, Chronobacter sakazakii, Listeria monocytogenes, Salmonella spp., Staphylococcus coagulase pos., Vibrio cholerae, Vibrio parahaemolyticus, VTEC, Yersinia enterocolitica.
Een overschrijding van de reglementaire microbiologische criteria, voedselveiligheidsrichtwaarden of proceshygiënerichtwaarden van volgende pathogene micro-organismen dient gemeld te worden aan het Agentschap: Bacillus cereus, Campylobacter spp., Clostridium botulinum, Clostridium perfringens, Chronobacter sakazakii, Listeria monocytogenes, Salmonella spp., Staphylococcus coagulase pos., Vibrio cholerae, Vibrio parahaemolyticus, VTEC, Yersinia enterocolitica.

Le dépassement d'un critère d’hygiène du procédé ou d'une valeur indicative d'hygiène du procédé entraîne de la part de l’opérateur l'obligation d'améliorer les conditions d’hygiène lors de la production et de réviser revoir le processus système d’autocontrôle.
Een overschrijding van de proceshygiënecriteria of een proceshygiënerichtwaarde leidt bij de belanghebbende tot een verbetering van de hygiënevoorwaarden tijdens de productie en een herziening van het autocontroleproces autocontrolesysteem.

Valeur indicative d'hygiène du procédé : limite d'action proposée par la DG Politique de contrôle, dont le dépassement impose de prendre des mesures appropriées afin d'améliorer l'hygiène du procédé.
Proceshygiënerichtwaarde: door DG Controlebeleid voorgestelde actiegrens, waarbij bij overschrijding de gepaste maatregelen moeten worden genomen om de proceshygiëne te verbeteren.

Lorsqu’il s'agit d'une valeur indicative d'hygiène du procédé, le contrôleur ne doit plus retourner chez l’opérateur mais doit l’informer du dépassement et des mesures de correction devant être prises. Un résultat non conforme ne signifie pas que le produit présente un danger pour la santé, mais attire l’attention sur le fait que, pour des raisons à déterminer (hygiène de fabrication, mauvaise conservation), le produit est de moins bonne qualité microbiologique que celle que le consommateur est en droit d’attendre et présente un risque potentiel plus élevé pour la santé.
Een non-conform resultaat betekent nog niet direct een gevaar voor de gezondheid, maar trekt wel de aandacht omwille van te bepalen redenen (hygiëne bij het vervaardigen, slechte bewaring) op het feit dat de microbiologische kwaliteit van het product lager ligt dan wat de consument ervan verwacht en dat het product een hoger potentieel risico voor de gezondheid inhoudt.

Les actions à prendre en cas de résultat non conforme au niveau des critères et des valeurs indicatives d’hygiène du procédé ont été adaptées.
De te nemen acties in geval van een niet-conform resultaat voor proceshygiënecriteria en –richtwaarden werden aangepast.

6.3.2. Procédure à suivre en cas de résultat non conforme pour les valeurs indicatives d’hygiène du procédé
6.3.2. Te volgen procedure bij een niet-conform resultaat voor proceshygiënerichtwaarde

6.3. Procédure à suivre en cas de résultat non conforme pour les critères et les valeurs indicatives d’hygiène du procédé
6.3.1. Te volgen procedure bij een niet-conform resultaat voor proceshygiënecriteria