Vertaling van "viande à une température suffisamment élevée " (Frans → Nederlands) :

Cuisez le poisson et la viande à une température suffisamment élevée (la consommation de poulet mal cuit peut présenter un risque mortel).
Kook vis en vlees op voldoende hoge temperatuur (halfrauwe kip eten is levensgevaarlijk).

La procédure dépend beaucoup moins de facteurs liés aux personnes, le risque d’accidents par piqûre est fortement réduit et lorsque le nettoyage est associé à une température suffisamment élevée, un niveau de désinfection est atteint (thermodésinfection) (voir plus loin).
De procedure is veel minder afhankelijk van persoonsgebonden factoren, het risico van prikongevallen wordt sterk gereduceerd en wanneer de reiniging gecombineerd wordt met een voldoende hoge temperatuur wordt een niveau van desinfectie bekomen (thermodesinfectie) (zie verder).

Il est important que le linge soit lavé à une température suffisamment élevée (cfr. les recommandations du Conseil Supérieur d’Hygiène).
Het is belangrijk dat het linnen aan een voldoende hoge temperatuur wordt gewassen (cfr. richtlijnen van de Hoge Gezondheidsraad).

Produits à base de viande pour lesquels l’exploitant de l’établissement mentionne une température plus élevée sur l’emballage. Dans ce cas, cette température est acceptée ;
Voor vleesproducten waarvan de exploitant van een inrichting een hogere temperatuur op de verpakking vermeldt wordt deze temperatuur aanvaard;

Le président fait référence à la disposition de l’art. 9, § 1, 5°, selon laquelle le fabricant peut déroger de la norme s’il mentionne sur l’étiquette que le produit à base de viande est conservé à une température plus élevée, permettant d’appliquer cette température.
De Voorzitter refereert naar de bepaling van art. 9,§1, 5° regel waarbij de fabrikant van de norm kan afwijken indien hij op het etiket vermeldt dat het vleesproduct bij een hogere temperatuur wordt bewaard, waardoor deze temperatuur van toepassing is.